DiWine – z miłości do wina i polskich owoców
Polskie wina z rodzimych owoców były niezwykle popularne i szanowane na salonach w dwudziestoleciu międzywojennym. Dziś dążenia do przywrócenia świetności lokalnych win owocowych podejmuje marka DiWine. Manufaktura produkuje wina z polskich owoców. Dlaczego warto się nimi zainteresować?
Kiedy w 2020 roku cały świat wstrzymał oddech z powodu pandemii, w Polsce zrodziła się Manufaktura Win Owocowych DiWine. Rzemieślnicza Manufaktura powstała z inicjatywy Beaty Iwańczyk i Marcina Bańcerowskiego. – Zaczynałem tworzyć wina w 2013 roku, przez pierwsze siedem lat moje wina były przeznaczone tylko dla najbliższych – wyjaśnia Marcin Bańcerowski i dodaje: – 2020 rok przyniósł wiele zmian w mojej karierze zawodowej i okazał się być idealnym momentem na uruchomienie własnej winiarni. Była to szansa, aby podzielić się moją pasją i rzemiosłem z szerszym gronem miłośników wina.
Od tamtej pory wraz z Beatą Iwańczyk prężnie rozwijają manufakturę poprzez współpracę z polskimi dostawcami. Owoce używane w DiWine pochodzą w pełni od lokalnych rolników i sadowników z różnych części Polski. – Dla nas jako założycieli marki, kluczowe jest, aby owoce dojrzewające na naszych terenach były w pełni wykorzystane i nie marnowały się. To nasz sposób na wspieranie lokalnej gospodarki i dbanie o środowisko naturalne – podkreśla Beata Iwańczyk.
Dzika róża i biała porzeczka, czyli smaki polskich win
W DiWine powstają różnorodne wina, w których każdy miłośnik tego typu napoi znajdzie coś dla siebie. Można wybierać pomiędzy wariantami o różnym stopniu słodyczy – od słodkich kompozycji, po wytrawne. Wszystkie wina znajdują się w butelkach z wyjątkowymi etykietami, nawiązującymi do tradycyjnych wartości i przyrody. Z tego względu idealnie nadają się także na prezent.
W asortymencie DiWine znajdują się wina z takich owoców jak m.in.:
- biała porzeczka;
- jagoda kamczacka;
- dzika róża.
– W naszej ofercie znajdują się wina z linii stałej, jak i te z edycji limitowanych. Zachęcamy do odwiedzenia naszej oficjalnej strony, gdzie można dowiedzieć się, skąd pochodzą owoce używane w naszych winach i jak najlepiej je serwować. Nasze białe, różowe i czerwone wina charakteryzują się bogatym aromatem, który jest wynikiem wykorzystania soczystych, lokalnych owoców – opowiadają twórcy DiWine.
Warto zwrócić uwagę także na nagrody, jakie otrzymały poszczególne warianty alkoholi. DiWine to marka wyróżniana m.in. podczas IWSC w Londynie w 2023 roku. DiWine jest również laureatem konkursu Teraz Polska – otrzymała godło, które wyróżnia wyjątkowe polskie produkty.
Lokalne owoce kluczem do unikalnego smaku win DiWine
DiWine to marka, która działa zgodnie z tradycją i pielęgnuje polskie wartości. Wina powstają z owoców od zaznajomionych rolników, uprawianych zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju. Jedną z kluczowych wartości winiarni stanowi dbałość o środowisko.
– Jako założyciele DiWine, dużo mówimy o znaczeniu celebrowania prostych przyjemności życia codziennego. Nasze wina są stworzone, aby pomóc zwolnić tempo współczesnego świata i umożliwić cieszenie się chwilą w dobrym towarzystwie. Staramy się, aby każde nasze wino sprzyjało atmosferze gościnności i wspólnego celebrowania życia – podkreśla Beata Iwańczyk i Marcin Bańcerowski.
DiWine to wino owocowe najwyższej klasy, które zachwyca nie tylko aromatem, ale i podejściem do polskich wartości. Warto czerpać pełnię smaku z rodzimych pól i sadów, rozkoszując się wyrazistością owoców i dostrzegając każdą chwilę.
