Menu
Banner Castorama

Kawiarka Bialetti – jak używać?

2 minuty czytania
Kawiarka Bialetti – jak używać?
Fot. materiały partnera
0

Modna i bardzo popularna kawiarka stworzona przez włoską rodzinę Bialettich to w wielu domowych kuchniach element obowiązkowy. I trudno się dziwić – firma Bialetti to dziś czołowy producent kawiarek na rynku, a pierwotnym zamysłem jej założyciela Alfonso Bialettiego było właśnie przyrządzenie w domu espresso, które mogłoby smakiem i aromatem równać się kawie prosto z kawiarni.

0

Biorąc pod uwagę rozpowszechnienie stylowej kawiarki Bialetti, śmiało można stwierdzić, że plan się udał. Bialetti to firma o silnych tradycjach, a pierwszy, kultowy dziś model kawiarki, czyli Bialetti Moka Express powstał w 1933 roku we Włoszech. Wtedy kawę tak dobrej jakości można było dostać jedynie w kawiarni, w dodatku była stosunkowo droga i nie każdy mógł sobie pozwolić na podobny luksus. Kawiarka jest prosta i wygodna w obsłudze, natomiast sama kawa wyśmienita i bardzo aromatyczna. Design kawiarek również jest już dziś kultowy i choć zmieniał się na przestrzeni lat, a projektanci do dziś prześcigają się w tworzeniu nowych modeli, sama forma kawiarki pozostała wierna oryginałowi. Bialetti natomiast został ikoną stylu i dobrego smaku – dosłownie.

Kawiarka Bialetti – doskonała alternatywa dla ekspresu

Sama kawiarka, zwana też moką lub makinetką, to inaczej ciśnieniowy zaparzacz do kawy. Z reguły przypomina mały, kanciasty czajniczek, w rzeczywistości natomiast jest to niskociśnieniowy przyrząd składający się z kilku elementów połączonych ze sobą w prosty sposób: podstawy będącej pojemnikiem na wodę, pojemnika z sitkiem na kawę, górnego zbiornika na zaparzaną kawę. Oprócz tego mamy w zestawie także uszczelkę i dodatkowe sitko. Wśród kawiarek dostępnych na rynku bez problemu można znaleźć stalową, aluminiową, emaliowaną, elektryczną czy indukcyjną.

Jak działa kawiarka Bialetti?

Jeśli nie wiesz jeszcze, jak zrobić kawę w kawiarce Bialetti – przychodzimy z pomocą. W rzeczywistości jest to bardzo proste i nie zabiera dużo czasu, dzięki czemu możemy pozwolić sobie na przygotowanie kawy nawet z samego rana. Do samego procesu zaparzania kawy będziemy potrzebować kawiarki, gorącej wody, palnika i przede wszystkim – dobrej jakościowo kawy. Zaczynamy od napełnienia dolnego zbiornika wodą, następnie do pojemnika z sitkiem wsypujemy zmieloną kawę. Kawiarkę stawiamy na palniku lub indukcji, jeśli nasz czajniczek ma odpowiednią podstawę do kuchenek indukcyjnych. Rozgrzana w dolnym pojemniku woda pod wpływem ciśnienia stara się przepchnąć do górnego zbiornika, co przypomina proces parzenia tradycyjnego espresso, podobny jest również czas parzenia – trwa to mniej więcej kilkanaście sekund, jednak całość odbywa się pod znacznie mniejszym ciśnieniem niż w przypadku włoskiego espresso.

Jaką kawiarkę Bialetti wybrać?

Kawiarki Bialetti różnią się między sobą wieloma aspektami, ale przede wszystkim materiałem, z którego zostały wykonane. Najpopularniejsze są kawiarki stalowe i aluminiowe, które nawiązują do designu kawiarki z początków jej funkcjonowania. Dodatkowo kawiarki mają różne rozmiary, a co za tym idzie – pojemność. Jeśli potrzebujesz kawiarki jedynie dla siebie, mniejsza w zupełności Ci wystarczy. Jeśli jednak chcesz przygotowywać w niej kawę dla całej rodziny lub pijesz kawę wiele razy dziennie – warto postawić na większą kawiarkę Bialetti. Kolejnym ważnym aspektem podczas wyboru odpowiedniej kawiarki jest jej specyfikacja – znajdziemy zarówno odpowiednie makinetki na kuchenki gazowe, indukcyjne, jak i elektryczne – musimy jednak zwrócić na to uwagę, aby móc z wybranej kawiarki korzystać w swojej kuchni. Kawiarki aluminiowe wcale nie są gorszej jakości od stalowych, są również lżejsze. Warto jednak pamiętać, że nie wolno ich myć środkami chemicznymi. Kawa z obu kawiarek może różnić się nieco smakiem. Kawiarka stalowa i kawiarka aluminiowa różnią się także wyglądem – aluminiowe są zwykle kanciaste, podczas gdy stalowe są gładkie. Warto też wcześniej sprawdzić, jaki jest czas zaparzania wody w obu kawiarkach i jak długo trwa proces ekstrakcji kawy – te czynniki również mogą mieć wpływ na ostateczny smak kawy. Oprócz tych dwóch najpopularniejszych rodzajów występuje także wiele innych wzorów i kolorów kawiarek, niektóre z nich są bardzo nowoczesne, inne utrzymane w stylu retro – wybór jest tak duży, że każdy z łatwością znajdzie swoją ulubioną. Wszystkie te kawiarki znajdziesz w jednym miejscu- odwiedź sklep swiezopalona.pl i wybierz kawiarkę dla siebie.

Skomentuj

Obserwuj nas na Facebooku!

Newsletter

Bądź zawsze na bieżąco z iWoman! Zapisz się do bezpłatnego newslettera.

Zapisz się
Uwielbiamy ciasteczka! Dlatego wykorzystujemy pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień i wyłączyć ciasteczka. Rozumiem