6 rzeczy, które warto wiedzieć o tyrozynie

Czym jest tyrozyna i jakie ma zastosowanie?

Tyrozyna to chemiczny związek organiczny, aminokwas endogenny. Jest to jeden z podstawowych 20 aminokwasów w ludzkim organizmie. Do najważniejszych właściwości tyrozyny można zakwalifikować:

• odpowiada za prawidłową pracę tarczycy, stymulując wytwarzanie hormonów tarczycy T3 i T4,
• bierze udział w produkcji kolagenu, czyli związku odpowiedzialnego za elastyczność i sprężystość skóry twarzy oraz ciała,
• uczestniczy w syntezie melatoniny, a tym samym chroni przed promieniowaniem UV,
• wpływa pośrednio na ludzki nastrój, ponieważ bierze udział w syntezie dopaminy – neuroprzekaźnika ważnego w przeciwdziałaniu stanów depresyjnych,
• zwiększa wydolność organizmu, ogranicza apetyt i jest w stanie polepszyć koncentrację. 

Tyrozyna jest bardzo ważnym aminokwasem dla funkcjonowania człowieka i jego organizmu. 

6 ciekawostek o tyrozynie

1. Osoby, które ćwiczą regularnie i odchudzają się, często decydują się na przyjmowanie tyrozyny w formie tabletek. Uznaje się, że tyrozyna usuwa zmęczenie, pojawiające się po aktywności fizycznej, a jednocześnie wzmacnia kondycję. Właśnie dlatego ten aminokwas jest szczególnie ważny dla sportowców. 
2. Organizmy osób chorych na fenyloketonurię nie są w stanie przemienić fenyloalaniny w tyrozynę. Dodatkowo dieta tej grupy osób również nie pozwala na dostarczanie tyrozyny z pożywienia. 
3. Brak tyrozyny w organizmie może prowadzić do niedoczynności tarczycy, pogorszenia nastroju, przewlekłego zmęczenia, a także spadku motywacji do działania.
4. Dotychczasowe badania wykazały, że przyjmowanie tyrozyny w postaci tabletek nie niesie żadnych skutków ubocznych dla człowieka.
5. Tyrozynę można znaleźć nie tylko w różnego rodzaju preparatach, ale także produktach spożywczych takich jak mleko, jogurty, sery, orzechy oraz ryby, awokado.
6. Tyrozynę najlepiej spożywać w towarzystwie produktów bogatych w witaminę C i kwas foliowy, ponieważ w ten sposób można zwiększyć biodostępność tego aminokwasu.