Czy lody sorbetowe są dietetyczne?
Lody dla ochłody! W gorące dni marzymy o chwili wytchnienia; nasze pragnienie wzmaga się, a wtedy najprzyjemniejszym rozwiązaniem będzie porcja lodów! Najlepiej sprawdzą się sorbety. Lody wodne, które przez wielu uznawane są za najbardziej dietetyczne.
Lody nie są produktami kalorycznymi, pod warunkiem, że wybierzemy odpowiedni ich rodzaj. Lody sorbetowe zdecydowanie mają najmniej kalorii, w 100 g. około 50 kcal. Sorbety przyrządzane są bez produktów mlecznych i jaj, robione są z wody, cukru, owoców, soku owocowego lub syropu. Sorbety są mniej kaloryczne, ale należy pamiętać, że ze względu na swój skład mają mniejsze wartości odżywcze. Brak mleka to automatycznie brak białka i wapnia. Dobrym wyborem będą lody z dodatkiem orzechów, migdałów i suszonych owoców.
Czy lody odchudzają?
Lody sorbetowe mają najmniej kalorii spośród wszystkich dostępnych lodów, co nie znaczy, że można określić je lodami „dietetycznymi“. Sorbety w 11 % składają się z owoców, kalorie głównie pochodzą z cukru i syropu glukozowego, są to węglowodany proste, których nie powinno nadużywać się w trakcie odchudzania.